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Etre enfant, c’est grandir et découvrir pleins de choses nouvelles. C’est découvrir qu’on peut s’opposer à son parent, dire non. Mais c’est aussi une période où les goûts se développent et change.

Face à ces nombreux bouleversements que traverse notre enfant, il est important de l’accompagner en douceur vers une alimentation équilibrée en évitant de créer des blocages difficiles à surmonter plus tard.

Le sel favorise la rétention d’eau et fait ainsi augmenter la pression artérielle. Si vous êtes hyper-tendu, il est donc probable que votre médecin vous conseille de réduire votre consommation de sel.
Voilà un petit guide pour vous accompagner sur cette voie.

L’endométriose est une maladie chronique hormonaux-dépendante touchant en moyenne une personne menstruée sur dix. Il n’existe pas à ce jour de traitements permettant de guérir de l’endométriose.
La prise en charge de l’endométriose visent donc à réduire les symptômes : traitements hormonaux, chirurgie, prise en charge de la douleur, suivi psy sexothérapie, accompagnement vers une activité physique adaptée…
En tant que diététicien, mon rôle est de vous accompagner vers l’adaptation de votre alimentation en particulier dans le cadre des troubles digestifs. Je vous explique tout dans la suite de l’article.

Cette semaine, je vous présente ce petit guide illustré des portions alimentaires. À quoi correspond une portion de fromage ? 5 portions de fruit et légumes ça représente quoi ? Et surtout, quelles sont les quantités de référence en fonction de notre âge ? Vous trouverez les réponses à ces questions dans la suite de l’article.

Pour vous accompagner dans votre organisation, voilà une liste de courses type à utiliser pour vous simplifier la vie.
Voilà comment l’utiliser :
– Une partie pour les aliments périssables et frais, à acheter régulièrement.
– Une partie pour les aliments non périssables à avoir en réserve en fonction de vos besoins. Avant de partir faire vos courses, vérifiez les stocks de vos placards et cochez les aliments nécessaires.
Vous pouvez imprimer la liste en cliquant sur le bouton ci-dessous.

Yaourt, fromage et lait accompagnent traditionnellement nos repas français. Quelles sont leurs qualités nutritionnelles ? Quelle place leur réserver ?
Aujourd’hui, on passe en revue les principales questions que j’entends en consultation concernant les produits laitiers.

Notre fabuleux corps humain est composé à 60% d’eau. Mais à quoi sert-elle donc ? Quels sont les signes d’une hydratation insuffisante ? Comment boire plus durant la journée ?
Cette semaine, on fait le point sur cette merveilleuse alliée de notre santé.

Les oméga 3 sont des alliées indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Ils sont impliqués dans la santé de notre cerveau, de notre rétine et de notre système cardiovasculaire.
Que sont les oméga 3 ? Dans quels aliments trouve-t-on les oméga 3 ? Comment couvrir nos besoins en oméga 3 ?
Je vous propose de passer en revue ces questions dans la suite de l’article.

Vous en entendez surement parler sur les réseaux sociaux, ou dans de nombreux articles. Mais qu’est-ce que veut dire « alimentation anti-inflammatoire »  ? Quelles sont les allégations santé derrière ce terme ? En qu’en est-il des données scientifiques sur le sujet ?

Découvrez mes 10 restes anti-gaspi pour savoir comment accommoder les restes de votre frigo ou de vos placards.
Au programme : des recettes pour les fruits et légumes un peu abimés, 3 idées pour utiliser votre pain sec et mes recettes favoris pour transformer les restes de vos repas.