Pour profiter des dernières courgettes de la saison, je vous propose une recette gourmande et qui va en surprendre plus d’un : le gâteau chocolat courgettes. Dans cette recette, la courgette remplace le beurre et donne une texture moelleuse à ce super gâteau.
Rassurez-vous, on ne retrouve pas le goût de la courgette à la dégustation.
Gâteau chocolat courgettes Lire la suite »
Cette semaine, le primeur à côté de chez moi m’a gentiment donné un sac des premières cerises locales et je ne peux pas m’empêcher de vous partager une recette de clafoutis à la cerise pour l’occasion.
Au menu cette semaine, un gâteau non allégé, sucré comme on les aime et pourtant bien diététique ! Car la diététique, c’est également le plaisir de manger et de déguster, je vous invite aujourd’hui à vous connecter à vos sens pour enchanter vos papilles avec ce dessert.
Clafoutis à la cerise Lire la suite »
Vous êtes à la recherche d’une recette simplissime pour votre goûter ou en dessert ? Ces verrines de fruits et de spéculoos ferons parfaitement l’affaire. Ces petits encas sont riches en vitamines et en fibres et le tout sans sucre ajouté !
Vérines de fruits et de spéculoos Lire la suite »
Découvrez une idée de collation équilibrée et sans sucres ajoutés pour vos gouters ou vos séances de sport. Rapide à préparer et savoureuse, c’est une collation idéale pour les enfants et les adultes.
Boules d’énergie banane et noix de coco Lire la suite »
Pour le petit déjeuner, un dessert ou le goûter ? Ce smoothie saura vous combler ! C’est un super moyen de faire le plein de vitamines et minéraux simplement et de remplacer le jus de fruits par une alternative plus riche en fibres.
Smoothie de fruits d’hiver Lire la suite »
Je ne suis pas vraiment fan des gâteaux de manière générale ,mais il faut bien avouer que celui-ci m’a fait fondre. J’ai réadapté la recette à ma façon en enlevant le sucre et en remplaçant la farine classique par de la farine complète, plus riche en fibres. Je trouve le résultat gourmand grâce à la banane et au chocolat et parfait pour le goûter.
J’écris cette recette avec une pensée pour tous les étudiants habitant en studio, sans accès à un four et tous les appareils qui nous simplifient bien la vie en cuisine. Voici donc, pour eux, une recette de granola réalisable avec un minimum d’équipement, économique, rapide à préparer et franchement délicieuse !
Granola maison rapide et sans four Lire la suite »
Ce n’est pas toujours simple de faire manger des légumes aux enfants. Mais une chose qui passe généralement bien, c’est le gâteau au chocolat… Miam !
S’il cela ne tient qu’à ça, alors mélangeons les deux. Ni une, ni deux, et la patate douce remplace la farine sur le plan de travail. Le résultat ? Un moelleux au chocolat qui fera fondre même les plus téméraires.
Gâteau chocolat patate douce Lire la suite »
